这款草莓蛋糕很可能是你吃过的最好的草莓蛋糕食谱。非常适合春天(或一年中的任何时候!)
草莓夹心蛋糕
如果我有我的愿望,我要邀请你们每一个人今天下午到我的厨房给你们切一块史上最好吃的草莓蛋糕。
但是,因为这可能不会发生,我就分享一下食谱,也许有一天你也可以和朋友分享一块。
I've dreamed about this cake ever since my sister-in-law brought one of these from our favorite bakery in Western Kentucky, where it was love at first bite. I decided there had to be a Strawberry Cake recipe to make at home, and goodness,我都无法告诉你我有多爱这块草莓的幸福!
提示:这个美味的草莓蛋糕食谱也包括在我们的庆祝菜单计划使容易设置!
草莓夹心蛋糕
- 白色的蛋糕粉
- 草莓果冻包
- 鸡蛋
- 石油
- 水
- 新鲜的草莓
- 黄油
- 糖粉
- 香草
这不是相当因为你用的是蛋糕粉,所以是自制的,但它已经足够接近了(没有人会知道)。
虽然蛋糕很好吃,但糖霜很好吃完美。当我通读说明书时,我担心它会比我有时间做的更有挑战性,但它真的相当简单,毫无疑问是我吃过的最好的草莓糖霜。在家里吃完一顿特别的晚餐后,这是最好的款待。在母亲节做起来简直太完美了!).
所以掸去你的搅拌碗上的灰尘,
系上围裙……
准备烘焙吧。
你的家人会感谢我的。
{对不起,我要跑去再吃一口蛋糕,然后我保证我们会大吃特吃…}
如何制作草莓蛋糕:
混合蛋糕粉和干果冻在搅拌碗。加入4个鸡蛋、油、水和3/4杯草莓泥。用搅拌器搅拌至混合。
两个9″平底锅抹上油,撒上面粉,将混合物倒入平底锅中。用350度的温度烤27到30分钟,或者烤到牙签是干净的。在平底锅中冷却10分钟,然后放在铁丝架上完全冷却。
在烤蛋糕的时候,把一杯草莓捣碎,直到变光滑(如果你喜欢的话,你可以用搅拌机)。将草莓放入平底锅中,中火煮沸,不断搅拌。继续烹饪,直到混合物减少约一半(约12至18分钟)。从火上移开,完全冷却。
用电动搅拌器将黄油打至蓬松,加入一杯糖粉搅拌均匀。加入2汤匙冷却的草莓泥和香草精,搅拌到黄油混合物中。再加入一杯糖粉,再加入2汤匙草莓泥。再加入一轮糖粉和泥,然后再加入半杯糖粉,搅拌至松软。
涂抹在冷却的草莓蛋糕上,享用吧!
草莓夹心蛋糕食谱
成分
- 1白色的蛋糕粉我用的是邓肯·海恩斯
- 3.盎司包草莓果冻
- 4鸡蛋
- 1杯石油
- 1/4杯水
- 1 3/4杯捣碎的新鲜的草莓划分
- 1杯黄油在室温下
- 3 1/2杯糖粉筛选和分裂
- 1茶匙香草
指令
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混合蛋糕粉和干果冻在搅拌碗
-
加入鸡蛋、油、水和3/4杯草莓泥。
-
用搅拌器搅拌至混合。
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倒入两个抹了油和面粉的9英寸平底锅。
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(重要的是,一定要在平底锅上涂好油,然后撒上面粉,否则平底锅就出不来了。)
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在350华氏度的温度下烤27-30分钟,或者直到牙签插出来是干净的。
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在蛋糕盘中冷却10分钟,然后放在铁丝架上完全冷却。
-
当蛋糕烘烤的时候,打碎一杯草莓直到光滑(你可能想要使用搅拌机-我用我的pamered Chef直升机,刚刚把它们捣碎。)
-
将草莓放入炖锅中,中火煮开,不断搅拌。
-
继续烹饪,直到混合物减少一半(约12-18分钟)。
-
从火上移开,完全冷却。(我把它们放在冰箱里的一个小碗里,以便更快冷却。)
-
用电动搅拌器将黄油打至蓬松。
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加入1杯糖粉,搅拌均匀。
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加入2汤匙冷却的草莓泥和香草精,加入黄油混合物中搅拌均匀。
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再加入一杯细砂糖,然后再加入2汤匙草莓泥。
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再加一杯甜点和两汤匙草莓泥。
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加入剩下的1/2杯砂糖,搅拌至松软。
-
在蛋糕上撒上糖霜,尽情享受吧!
还在寻找更多像草莓蛋糕这样的美味菜肴吗?
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蛋糕食谱最初改编自Kraft.com,以及草莓糖霜配方所有的食欧宝娱乐app苹果下载谱.如果你需要更多的菜单灵感,去吧在这里.
这是我为我的家人在7月4日做的——他们为之疯狂!这么好吃的蛋糕,草莓的新鲜味道太好了!我把一些草莓切成两半放在上面装饰。太好了!
我很抱歉这么多人对这个食谱有意见。我会试着再找一个没有问题的。谢谢大家发布这个食谱。它帮助了我们所有人。
今天刚做的,太棒了!我没有用迷你纸杯蛋糕代替圆形蛋糕,因为我要把它带到一个聚会上,想给我的家人留下一些。我做了72个小蛋糕。我一定会再做一次!
Yayyyy ~ so glad you enjoyed it Crystal! Great idea to do mini cupcakes ~ that sounds adorable!
OMG !刚刚做了这个,我们很喜欢。Yum !Yum !Yum !
烤箱的温度不包括在内。大多数蛋糕粉需要350°的温度。其他人用什么来做这个?
Keith,非常感谢你的提醒~是的,你需要在350°的温度下烤27 - 30分钟!
我吃完蛋糕,发现我没有放香草,然后回头看了看,说明上没有放香草,我想应该是放在糖霜里了,因为我们用的是盒装蛋糕粉
我要做这个蛋糕,把切好的草莓放在两块蛋糕中间,在蛋糕上放凉的鲜奶油,而不是糖霜和切好的草莓放在上面
有人知道有草莓味的冰淇淋吗?
我不相信有,但是他们确实有草莓费城奶油奶酪,你可能可以找到一个糖衣配方,它不是那么难添加草莓口味的凉爽鞭子小瓶不同的口味,你可以在大多数杂货店买到&你甚至可以添加一些红色的食用色素&或真正的草莓太!希望这可以帮助!
这是个好建议,凯伦。谢谢!
这种蛋糕是我们家的食谱,几乎每次聚会都是如此。
蛋糕配方的不同之处在于我用了1/2杯水和1/2杯植物油。我还会用半杯冰冻的加糖草莓和果汁。(很多时候我会再加一点。这是相当宽容的。)你也可以用覆盆子果冻来做类似的,但更刺鼻的味道。(如果晚餐组中有素食主义者,我就会用一两包甜的Kool Aid来代替果冻。
在350度的温度下烤大约25分钟,9×13烤盘,圆形的烤盘稍微少一点。
糖霜更灵活一些取决于我是要叠蛋糕层还是用一个9 x 13英寸的平底锅。它是用1根(1/2杯)软化黄油,3-4杯糖粉,足够的草莓汁和草莓来达到你想要的稠度。堆叠的蛋糕需要更硬的糖衣,所以这就是调整的地方。
味道太棒了。
我认为1杯油应该是1杯水和1 / 4杯油。
大多数蛋糕盒食谱都要求这样做欧宝娱乐app苹果下载。油太多了。它没有很好地上升。
糖霜里的黄油太多了。尝起来像草莓黄油。
我刚做好蛋糕,蛋糕层正在冷却。我很震惊,它需要1杯油。我希望这不是错别字....层下降。
这是一杯油-这绝对是一个非常湿润的蛋糕,但你可以在这里仔细检查原始食谱-http://www.kraft欧宝娱乐app苹果下载recipes.com/recipes/sweet-strawberry-cake-118218.aspx
真遗憾这招对你没用!
它是否可以在一个9 x 13的玻璃锅中制作,如果可以,在什么温度和多长时间。
另外,如果用两轮蛋糕做的话,你要做多长时间?
谢谢你的帮助
看起来很好吃,我得试一试。
我对这个蛋糕寄予厚望,因为我喜欢草莓蛋糕。我很抱歉,但是这个蛋糕和糖霜是....好吧.......太客气了,不好。我总共花了将近两个小时。蛋糕又短又重....也许在8个″平底锅里更好,但我怀疑。糖霜太恶心了。它有黄油的稠度(又厚又油腻).....因为它只是黄油和糖加草莓调味的。讨厌的。JMHO。
我很抱歉,玛丽!!我有几个朋友做过,他们都很满意,所以我讨厌你不喜欢。所以对不起!
你能提前多久做这个蛋糕?
我不会提前超过2天做,然后冷藏以保持新鲜。希望这对莎拉有帮助!
Yum ! !那么容易了。等不及要试一试了
这是受肯塔基州默里饺子店的草莓蛋糕的启发吗?
你好,珍妮!不是,但现在我想去默里(爱KY的那个地区!)
这将是我第2年为我的生日做这个,这将是我妈妈的第3年生日。我们喜欢这个食谱!!谢谢!
我也很喜欢——我想我要在这个周末的情人节做它!
我真的很想试着烤这个!我说“试试”是因为在丹佛的高海拔地区烘焙是很棘手的!有人因为海拔的原因做了什么修改或者有什么建议吗?!谢谢!
我不确定,安迪!这篇文章可能会有所帮助http://www.kingarthurflour.com/recipe/high-altitude-baking.html
我今晚做了这个,太棒了!!下次我要做三层蛋糕。2层有点平,因为太潮湿了
很高兴你喜欢,Jordyn!!
刚刚做了这个蛋糕——看起来和闻起来都很美味!需要冷藏吗?我经常自制黄油糖霜,我不冷藏,但这个里面有草莓。
谢谢你这么好的食谱。
护符
我最后把它冷藏起来了,但我认为你不必这样做(只是冰的味道更好!)希望会有帮助!
这看起来很好吃!但我对“几乎是自制的”这个标题感到困惑,这个食谱不需要任何预先制作的东西,所以都是自制的。如果你真的想,你可以把它命名为草莓蛋糕(从混合)。蛋糕粉只是给你预先量好的配料。所以,这个蛋糕是自制的
You’re right Rosie – I need to rename it! Thanks so much for sharing!!!
蛋糕粉是预先做好的。我在想,这更像是“半自制”,因为有些是在家里做的。
我只是用黄色蛋糕粉做的,Valestro品牌也有布丁包,非常滋润和美味!
听起来美味Aricka !
我还保留了草莓汁。我在蛋糕上戳了几个洞,然后把果汁倒进蛋糕层里。
我前几天做了这个蛋糕。我用的不是香草调味料,而是草莓调味料。
你把这个做成纸杯蛋糕了吗?任何必要的更改吗?
我没吃过,但我敢说一定很好吃!我会缩短烘焙时间,但除此之外,它应该是正常的。Yum !
你在两层蛋糕之间放东西了吗?是吃浆果还是吃糖霜?
嗨塔!抱歉-是的,我只是在层之间放了糖霜。希望会有帮助!
我做了这个蛋糕,太棒了!太好了!
很高兴你喜欢,雪莉!
劳里,你能用黄色蛋糕粉吗?
嗨凯莉!恐怕质地会不一样吧?这很好,但我害怕告诉你错误,然后你浪费你的食材。如果有人用黄色蛋糕粉尝试,请留言告诉我们它是如何工作的!
这是我今天刚做的,但用的是自制的白色蛋糕粉,只有蛋白。结果它很好吃,上面的糖霜也非常好吃!我岳父试过了,然后他和我儿子都在打蛋机上吃了。
这个食谱突然出现在我的facebook上,当时我正在想用Target超市的超级便宜草莓做什么。谢谢你!
除非我没看错,我没看到烤箱温度,我猜是350度,但你能解释一下吗?这个看起来太棒了,我想在明天的复活节做它。谢谢。
是350凯特-很抱歉忘记了!
非常感谢,我现在就在调!
我是一个混蛋,以前我不是,直到我看到《人人都爱雷蒙德》那集,他的妈妈(雷蒙德的妈妈,玛丽,把关键成分漏掉了),现在,作为四个儿子的母亲——我明白了!你总是“希望”你的宝宝回来吃他们最爱的东西——无论是你的奶油卷饼还是草莓蛋糕!香草可以加入蛋糕,如果你愿意,也可以加入糖霜;无论如何——这是如此微小的数量,你真的*不会*注意到巨大的差异,除非,当然,你是戈登·拉姆齐!在那之前——你已经有了基本的东西——享受它的乐趣,把它变成你自己的……给你的女儿或女婿一个“差不多”但没有妈妈做的好吃的食谱!我是四个儿子的母亲!我希望他们继续回来,让我把他们的最爱…在那之前-享受!加或不加香草-这是一个好食谱!享受它的乐趣,让它成为你自己的!